rocky road

Här är gå-bortpresenten jag skrev om i torsdags.. den blev mycket uppskattad!!
Chokladkakorna fick ju inte plats i burken så de knöt jag ett band runt och gav på sidan om, burken fick såklart också ett band och en ettikett med receptet på. :D
"Rocky road in a jar"
600 g mörk choklad 70%, gärna av bättre kvalité så blir det godare
1 dl skalade pistagenötter
3 dl saltade jordnötter
2 påsar dumlekola
2 nävar (mini) marchmallows, jag hittade inga sånna så det blev vanliga stora
Gör:
Smält cokladen i vattenbad, (i en skål över varmt vatten)
blanda ihop samtliga ingredienser på en plåt så att smeten blir ca 3 cm tjock
låt svalna i kylskåp. Skär sedan upp i bitar och njuuuuut!!
Lycka till!!
Kommentarer
Trackback