My lifestyle

Livet Mamma Shopping Hus Inredning Resor & Lite Till

Dagens

Det här är vad jag har gjort dagens lunch av..

Resultatet!! :)

I vanliga fall brukar jag ta lite av vad som finns hemma, så som purjolök och paprika men här är grundreceptet till 4 portioner.

Det här behöves:
4 portioner pasta
2 burkar kräftstjärtar eller räkor
1 fänkål
4 salladslökar (fungerar även med salladslök, purjo)
2 grillade paprikor (jag brukar alltid fräsa upp vanlig paprika)
1/2 msk olja
1 dl vitt matlagningsvin eller fiskbuljong (jag har använt mig av lite vatten och thai fisksås när jag inte haft nått annat hemma)
2 dl créme fraiche- saffran och tomat (jag gör oftastav 4 dl)
salt och kajennpeppar (har använt mig av lite lite chili då jag inte har kajennpeppar)

Så här gör du:
1. Koka pastan enligt förpackningen
2. Låt räkor/kräftstjärtar rinna av. Skär fänkål, salladslöken och paprikan i bitar.
3. Fräs fänkålen, paprikan och löken i stekpanna med oljan. Tillsätt vin eller buljong och låt sjuda i några minuter.
Rör ner créme fraichen. Smaka av med salt och kajennpeppar.
4. Vänd ner räkorna/kräftstjärtarna så de blir varma. Ska ej koka med.
5. Servera med pasta och bröd.

Good luck!!

det så godt ut

ser gott ut! måste prova :)

SV: okej, tack för svaret :D

ser super gott ut

äh inget farligt;) hehe



det där är förresten mat PRECIS i min smak:)

Det där såg riktigt mumsigt ut =P

synd man har blivit allergisk mot räkor =(

gud va gott, det ska provas!

det såg jättegott ut :) fräscht =)

älskar den där creme fraichen!

Åh det såg gottans ut! :)



SV: Tack så mycket, ja jag hoppas det blir bra(;

De såg verkligen super gott ut

Gud så gott det ser ut :)



Svar: Photshop är inte jätte svårt egentligen sätt dig lek lite i det, sen finns det bra sidor som kan guida en igenom det mesta :)

åhh va det ser gott ut :D

ja slarvig fläta tycker jag är as snyggt! tack för tipset ;)